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就我們現(xiàn)在去餐廳就餐,基本都有那種消毒餐具,雖然有個(gè)密封的塑料膜包著,但是這樣真的就健康安全了嗎?
其實(shí)現(xiàn)在消毒餐具不衛(wèi)生不干凈,最根本的原因就是現(xiàn)在消毒餐具企業(yè)為了提高利潤(rùn),降低成本,再消毒操作上偷工減料,在這么激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下,這種情況他們也是逼不得已,畢竟是為了生存,
雖然情有可原,但是我們還是要杜絕這種現(xiàn)象,要保障消費(fèi)者的人生安全。
現(xiàn)在我們使用的消毒餐具,表面看起來(lái)是很干凈,而且還有印上衛(wèi)餐消證號(hào),看起來(lái)好像很衛(wèi)生很正規(guī),但是我們?nèi)绻姓J(rèn)真看的話,當(dāng)我們把塑料膜撕掉后就能看到有很多污漬等。
造成這個(gè)原因,其實(shí)就是餐具消毒行業(yè)入門(mén)門(mén)檻低,很多消毒企業(yè)雖然證件齊全,但是都是些簡(jiǎn)單的小作坊,在衛(wèi)生上面很難做到消毒的效果。
所以我覺(jué)得市場(chǎng)監(jiān)察部門(mén)應(yīng)該多用點(diǎn)心,只要處罰使用不安全、不衛(wèi)生的消毒餐具的餐飲企業(yè),必定會(huì)迫使餐飲企業(yè)自覺(jué)的對(duì)消毒餐具企業(yè)提高要求。
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